Александр Корытников
УПРАВЛЯЮЩИЙ ПАРТНЕР

Александр Корытников

За более чем 20 лет в ресторанном бизнесе, прошел путь от официанта до генерального директора. В 2008 году возглавил стартап ресторана Michael’s (проект Михаила Гохнера и Михаила Друяна), который очень быстро стал одним из самых модных мест в светской Москве. Затем последовало предложение занять должность генерального директора московского ресторана-клуба CHAPURIN BAR. Чуть позже, в должности генерального директора ряда ресторанов группы компаний Ginza Project, вел такие проекты, как ресторан LOL (проект Дениса Симачева и Ginza Project), ресторан PPL (совместный проект Аркадия Новикова и Ginza Project), ресторан THE САД — прочно укоренив его среди топовых ресторанов столицы. Занимался антикризисным кураторством ресторанных проектов БарБадос и Don’t Tell Mama. На данный момент основным проектом является — ресторан MODUS на Плющихе (холдинг ModusFriends). Проект ресторана (трехэтажный особняк) создавался с нуля (проектирование, строительство, запуск), и, на сегодняшний день, успешно функционирует, сохраняя постоянную аудиторию и стабильные обороты уже порядка четырех лет.

Андрей Жданов
БРЕНД-ШЕФ

Андрей Жданов

Андрей Жданов — бренд-шеф ресторанной группы Modus Friends — один из самых прогрессивных и именитых шефов России. Среди профессиональных достижений – серебряный приз конкурса молодых шеф-поваров «Серебряный Треугольник», участие в русско-французских гастролях на Лазурном Берегу, попадание в список ТОП-5 лучших шеф-поваров России, звание лучшего «рыбного» шеф-повара и победа в номинации «Шеф-повар года» издания Afisha.ru.

Денис Миллионов
ШЕФ-БАРМЕН

Денис Миллионов

В индустрии 18 лет. Работал в громких проектах Москвы таких как: City Space bar, Mercedes Bar, Montis bar, Aviator Bar, Russian Cocktail Club и других. Со основатель интернет ресурса «Master-Mixologist» и бренда «Cocktail Sword». Является основателем направления «Жидкая Кухня» в России, работает в направлении «Гастроботаника» и локальных продуктов.

Никулин Георгий
СОМЕЛЬЕ

Георгий Никулин

Сомелье, гедонист, путешественник, транслирующий глубокий мир виноделия и гастрономии в команде Modus Friends. Основатель Гастрономического канала на You Tube Винный Сноб.

Марьяна Сидоровнина
MODUS EVENT

Марьяна Сидоровнина

Руководитель банкетной службы Modus Event

Василий Федосеев
MODUS EVENT

Василий Федосеев

Менеджер по продажам и проведению
мероприятий Modus Event